Dia Internacional do Café

                        

Comemorou-se na última sexta feira ( 14 ) o dia internacional do café 

   Por : Eduardo Albuquerque



 
     O  café sem Dúvidas é uma das bebidas mais consumidas no mundo , não se sabe ao certo quando começou , mas a data é celebrada em diversos países . O café é uma das bebidas mais preferidas dos brasileiros , sendo consumida por grande parte da população , seja ela a mais humilde ou a mais rica , seja em uma pequena barraca ou em grande restaurante


   Sua  consistência é escura e amarga . O café também traz benefícios a saúde , ele atua no combate aos radicias livres e a doenças cardiovasculares e a alguns tipos de cancros . Mas também é importante saber usá-lo , O uso excessivo de café pode causar : irritabilidade , inquietação , ansiedade , náuseas e Dores de cabeça .

 Curiosidade :  O café é a segunda matéria prima mais consumida no mundo , só perde para o petróleo


Seu preparo é prático e rápido , vamos a receita .


Receita : Café tradicional


 Ingredientes :
- 3 xícaras de água
- 3 colheres ( sopa ) cheias de açúcar
- 3 colheres ( sopa ) de café
- 1 filtro de papal
         

Modo de preparo:
-  em uma chaleira a água e o açúcar
-  em um suporte para filtro , coloque o filtro de papel e o pó
-  quando ferver a água doce despejar sobre o pó , que passará pelo filtro caindo diretamente na garrafa ou bule
 - só servir

                                                                                                        fonte : www. tudogostoso.com .br